Latadía 4317, Las Condes. Tel (56 2) 2952 5720. Lunes a Viernes de 10:00 - 19:00 hrs. Sábado y Domingo de 10:00 - 15:00 hrs

Recetas saludables

Receta: Queque Vegano de Plátano

vegan-banana-bread-1 Recetas saludables

Maravillosa forma de usar los plátanos maduros, dulce, sin gluten y delicioso :) . Si quieres aprender más de cocina sin gluten y vegana, revisa nuestro próximo taller de Panes y Queque .

 

Ingredientes

 

 

Preparación

  1. Pre-calentar el horno a 180 ° C  y forrar un molde con papel mantequilla, suavemente aceitado con aceite de coco.
  2. Moler el plátano y mezclar con la bebida vegetal, vainilla, maple y aceite de coco derretido.
  3. Agregar los ingredientes secos a la mezcla anterior.
  4. Poner la la mezcla en el molde preparado.
  5. Hornear entre 40 a 50 minutos. pinchar con monda-diente para verificar la cocción (debe salir seco).
  6. Servir con yogur de coco.

 

Autor: Food Matters.

Traducción y adaptación: Rumbo Verde.

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