Latadía 4317, Las Condes. Tel (56 2) 2952 5720. Lunes a Viernes de 10:00 - 19:00 hrs. Sábado y Domingo de 10:00 - 15:00 hrs

Despachos gratis en Región Metropolitana para compras desde $45.000

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La harina de tapioca es una harina extremadamente lisa, que hace un gran espesante en salsas, empanadas y sopas, ya que nunca se descolora y no contiene sabor o olor perceptible. También se puede usar para reemplazar el almidón de maíz (use 2 cucharadas de harina de tapioca por cada 1 cucharada de almidón de maíz). Además, nunca se coagula o se separa cuando se refrigera o se congela. Utilice en combinación con otras harinas sin gluten para obtener los mejores resultados.

Harina de Tapioca

Bob´s Red Mill

  •  4.990

La harina de tapioca es una harina sin grano de raíz de yuca. Es una harina con almidón, ligeramente dulce que es un alimento básico para el horneado sin gluten. También es un buen ingrediente para espesar sopas, salsas y rellenos de pastel. La harina de tapioca ayuda a enlazar recetas sin gluten y mejora la textura de los productos horneados, Tambien ayuda a añadir crocante a  los productos horneados.

 

Formato: Envase de 566 grs

 4.990

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