Café 100% arábico de la Cooperativa Agraria de Mendoza en Perú.Más de 519 socios y socias constituyen la cooperativa, donde los caficultores trabajan sus policutivos y el actor principal es el cafeto.Tostado medio. Molido medio.ariedades: Caturra, Typica, Bourbon.Altura: 1.400 - 1.800 msnm.Productor: Pequeños productores de la región.Planta procesadora: Cooperativa Agraria de Mendoza.Beneficio: Lavado, secado en domo solar.Certificación: Orgánico, comercio justo.Notas: Dulce, chocolate, almendras, acidez cítrica anaranjada. Cuerpo medio. Postgusto prolongado. Suave y agradable en boca.
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