Receta: Bolitas de avena y manzana

Deliciosas bolitas de avena, perfectas de colación para niños y no tan niños 

Ingredientes

• 1/3 Taza de Castañas de caju, remojadas durante 2 horas y escurridas ( puedes cambiar por el fruto seco que prefieras)
• 2/3 Taza de Avena en hojuelas libre de gluten
• 1/3  Taza de Arándanos deshidratados (o pasas)
• 1/4 Taza de Aceite de coco
• 1/2 Taza de Manzana deshidratada
• 4 Dátiles sin carozo
• 1/2 Cucharadita de Canela

Preparación

1.  Procesar todos los ingredientes, hasta tener una mezcla grumosa.
2. Dar forma de bolitas,
3. Almacenar en frasco hermético o dentro del refrigerador.

Autor: Food Matters.

Traducción y adaptación: Rumbo Verde.

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