En esta familia hay gozadores de temporada, expertos en en temas específicos, otros y otras que salieron a conocer y han traído su experiencia. Pero no habíamos hablado de estos primos. Picantes, desordenados y buenos pa` la fiesta, imposible no amarlos, siempre estarán para lo que necesites.
Ají escabechero, cristal y cacho de cabra en rodajas encurtidos en vinagre de manzana con un toque de cardamomo.
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