Mercado Silvestre - Poroto mung 1k

Poroto Mung 1kg

Esta legumbre se originó en la India y sumarla a tu dieta ofrece múltiples beneficios para la salud.  Los porotos mung cuentan con excelentes beneficios para la salud. Esta legumbre, repleta de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, proporciona a tu organismo una vasta fuente de energía. Descubre las propiedades protectoras de los porotos para la salud cardiovascular, el cáncer, la osteoporosis y la menopausia.

Beneficios 

• Disminuyen en estrés. Son muy ricos en minerales, contienen una importante cantidad de proteína vegetal que ayuda a la producción del aminoácido metionina de efecto relajante. Además ayuda a disminuir el estrés otorgando una sensación de bienestar general.
• Detienen el envejecimiento. Al aportar magnesio, fósforo y vitaminas A y C, resultan ser excelentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres.
• Mantiene buen estado los dientes, la piel y los huesos. Por otra parte cuentan con vitaminas del complejo B que brindan energías y actúan en los sistemas nervioso y circulatorio.
• Contribuyen a rebajar el exceso de colesterol.
•  Ayudan a desintoxicar el organismo. Se digieren fácilmente, sin recargar el sistema digestivo y revierten la sensación de cansancio físico que todos tenemos.
• Ayudan a eliminar las toxinas del organismo y tonifican el hígado.
• Combaten la anemia (gracias a la cantidad de hierro y acido fólico).
• Contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo humano
• Su grasa es casi completamente no saturada y su valor en fibra es muy alto
• Recomendado para personas con diabetes
• Posee potasio y es baja en sodio

Formas de consumo 

• Su preparación es muy fácil, lo dejas remojando 12 horas y luego lo cocinas por 20 minutos, idealmente con mucho agua. Además es muy versátil, lo puedes agregar a sopas, ensaladas, mezclarlo con arroz o lo que tu creatividad te permita.