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Cúrcuma en Polvo 100grs Health natural
Descripción
Libre de gluten, la cúrcuma (Cúrcuma longa), es una raíz de la familia del jengibre que nos puede ayudar con su poder antiinflamatorio.
Su color amarillo anaranjado se lo debe a la curcumina, también antioxidante. Es considerada como una planta mágica dadas sus características. En la selva baja crece en terrenos arcillo-limosos (playas) a las orillas de los ríos o caminos.
La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India. Por si no lo sabías, es el componente que le da el color amarillo intenso característico a la mostaza preparada tipo americano. Este producto también se emplea mucho en Okinawa, Japón, donde se sirve junto con el té.